茅台粉丝都知道,茅台酒的瓶口中有两颗珠子,是由玻璃制成的。这种玻璃珠的通透度和纯净度比较高,号称玻璃水晶,又叫人造水晶。小珠子有什么作用呢?
1、防止运输途中漏酒
白酒的运输是一件很麻烦的事情,路途颠簸,很容易就造成漏酒。一旦出现漏酒情况,对于厂商来说也是一件非常苦恼的事情。
这两颗玻璃珠位于酒瓶瓶口的位置,在外形上跟瓶口的大小差不多,因此能够起到很好的阻挡酒外流的作用,在长途运输过程中,万一有的酒瓶瓶盖出现松动,正好可以防止酒水流出来。
2、控制流量
防止倒酒时酒水洒出。每一滴茅台酒都是精华,如果倒酒的时候不小心洒出来一点点,十分可惜。
有了这两颗玻璃珠,在倒酒的时候可以堵住瓶口,让酒液缓慢倒入杯中不至于因为动作过大洒出来,从而避免因倒酒太快,造成不必要的浪费。毕竟这么贵的酒,随便洒一点也让人心痛了。
3、防止开瓶后酒香散发
白酒是一种易挥发的液体,如果白酒和空气接触时间过长,酒香就会挥发过度,这时,白酒喝起来就会寡淡无味。
但是在瓶口装上这两颗玻璃珠,珠子在里面可以起到一定的辅助封闭作用,让香味不容易散发。而倒酒时,由于瓶身是倾斜的,所以珠子就会转动,酒自然就会流出来了。
4、防伪防倒灌,加大制假难度
这两颗玻璃珠只有在制作的时候才能被放进去,一般是取不出来的。玻璃珠一旦被拿出来了,瓶口的完整性就一定会受到损坏。市面上的假酒在灌酒的时候,一定需要将玻璃珠取出来,那样必然就损坏了瓶口。
因此,可通过查看瓶口的完整性,来鉴别茅台酒的真假。最好把自己已经喝完的酒瓶带走或销毁,以防止不法商贩重新包装,售卖假酒,欺骗消费者。
在茅台酒完全倒不出后,不要丢弃酒瓶,将瓶口撬开取出两颗玻璃珠,还可以倒出一小杯茅台的“发财酒”呢。如果茅台酒新开瓶倒不出来,那是因为天气原因造成压强变化,玻璃珠被吸住,用手掌在瓶底拍一下就能解决问题了。